Матьяш считается одним из лучших гармонистов нового поколения, который чтит блюзовые традиции гармонистов, некогда вдохновивших его на творчество, но, тем не менее, движется своей дорогой, создавая свой незабываемый блюзовый стиль игры на губной гармонике с примесью легкого джаза.
Матьяш Прибойшки (Mátyás Pribojszki) начал играть на губной гармонике в возрасте 15 лет, когда он заслушивался редкими записями Сонни Бой Вилльямсона (Sonny Boy Williamson).
В 1995 году он основал свою первую группу Blues Fools. Репутация группы быстро росла и группа стала самым известным венгерским блюз-бэндом на европейской блюз-сцене. За 10 лет успешной работы вместе со своей командой Blues Fools Матьяш (Mátyás Pribojszki) записал три альбома.
В январе 2004 года Mátyás пригласил несколько новых музыкантов, чтобы сформировать группу Mátyás Pribojszki Band, в стилистику которой, он задумал внести немного легкого джаза.